Du koka björnbär innan du sätter dem i en paj?
Det hjälper till att mjuka upp björnbär och det är ett bidrag till hela pajen. Det bästa jag har hittat i min egen erfarenhet är att ta din bären och skiva dem i hälften sedan skapa en karamelliserad sås från tillsatt socker för smak och konsistens. För att caramelize du skulle ta din skivad bären och lägg dem i en ytlig kastrull att tillsätta socker för att tjockna saft och smak från bär. Se till att du lägger den på den lägsta inställningen för värme att inte skälla bär eller sås. Hoppas det hjälper. Om allt annat misslyckas, en bra kan av paj fyllning är en säker misslyckas system :)
Relaterade Frågor
-
Varför har vissa kockar sätta metall grillspett genom potatisen innan de sätter dem på grillen?
-
Varför vi fräs lök och paprika innan vi sätter dem i chili och såser?
-
Hur länge har du vänta innan du sätter träd kompostmaterial som var bara hackade på dina blommor?
-
Kan du skiva och brun din förrätt skålar dagen innan du behöver dem?
-
Hur du sterilisera fisk innan du sätter in tanken?
-
Ska du baka mördeg innan du sätter fyllningen?
-
Varför koks bryta ut när du sätter Mentos i det?
-
Varför spelar katter med möss innan de dödar dem?
-
Hur länge ska du låta din hund tå naglar växer innan du skär dem?
-
Du laga bacon innan du sätter det i bönor?
-
Du laga tärnad kyckling innan du sätter det i en långsam spis?
-
Låter du nya vatten sitta innan du sätter det i akvariet?
-
Hur länge måste du hålla en gåva innan du kan ge dem att fortsätta?
-
Hur mycket före tid kan du göra fondant dekorationer för kakor innan du lägger dem i kakan?
-
Vad ska du smörja nasofaryngealt luftvägarna med innan du sätter in det?
-
Varför stryker fälgar hjul av oxe cart är uppvärmda innan du lägger dem i hjulet för oxe cart?
-
Hur är mikronäringsämnen ibland förlorade från vegetabiliska livsmedel innan människor äter dem?
-
Hur lång tid efter en rotfyllning innan du sätter på en ny krona?
-
Gör amerikanska domstolar bakgrundskontroller innan du sätter dig genom urvalsprocessen juryn?