Recept kräver vit balsamvinäger eftersom det inte kommer att ändra färgen på de andra ingredienserna (till exempel pilgrimsmusslor). Om du inte har det, i stället med vitvinsvinäger och en nypa socker.
Vit balsamvinäger är gjord av vita druvor för vinframställning mognat i trätunnor och har en ljus nästan smokey/Fruktig doft som accenter allt den vidrör.Risvin vinäger är starkare och tillverkad av risvin gå till vinäger.
Det är möjligt - vit vinäger ska göras från vitt vin iaf.Annars äppelcidervinäger kommer att göra - det är den färg som du behöver oroa dig.Om i tvivel, gör en liten mängd och smaka.
Jag undrar att glutenfritt bröd blir smakfull, jag tror att det finns inga problem med sådan förändring.Ja, du kan ersätta. Den lilla mängden vinäger används är att förbättra jäst och du kommer inte att kunna smaka skillnaden.
beror på vad du använder den för. Vit vinäger anses "light" i konsekvens och balsamvinäger "tunga". Balsamvinäger, kan om åldern ordentligt, vara nästan sirap-liknande konsistens. Så, det beror på programmet. Om du använder det för sal
Nej, vit vinäger är ren ättiksyra i vatten, men antingen som en enkel kemisk blandning (oftast mycket billigt eller rengöring grade vinäger) eller genom jäsning av destillerad alkohol (i likhet med Vodka). Vitvinsvinäger görs från jäsning av verklig
Du kan vanligen ersätta balsamvinäger för äppelcidervinäger. Smak profiler är helt olika. Men de kemiska egenskaperna är liknande, så faktiska svaret beror på den särskilda situationen.
Du kan om du inte har något emot det faktum att den smakar helt annorlunda.Balsamvinäger är faktiskt gjord av kokt vit druvjuice, åldern i år i en serie av fat av olika typer av trä. Det smakar inte mycket alls som en kombination av rött vin och dest
Nej de är inte samma sak. Vitvinsvinäger är tillverkad av vitt vin precis som rödvinsvinäger är tillverkad av rött vin. Min farfar brukade göra vinäger för sallad från rött vin. Vinäger är bara vit vinäger den Funna i mataffären. Jag är säker på att