Finns det mjölk i surdegsbröd?

Finns det mjölk i surdegsbröd?

Autentiska San Francisco surdeg bröd har inte mjölk i den. Andra surdeg bröd kan har mjölk som ingrediens. Mjölk gör brödet har en mjukare, tårta-liknande konsistens och inte en chewy textur som San Francisco surdeg eller franskt bröd har.