Finns det något ljus vikt matlagning kastruller och stekpannor och där kan de köpas?

Jag har arbetat i restauranger för de senaste 5-6 åren och kockar/kockar har alltid använt varumärket Browne-Halco eftersom de är tåliga och lätta. Kockar är ganska visst så jag kommer att behöva lita på deras omdöme. :)