Finns det protein i broccoli?

Det finns cirka 7 gram protein i okokt broccoli. Det är låg halt av mättat fett, och mycket låga kolesterol. Det är också en bra källa av tiamin, pantotensyra, kalcium, järn, Magnesium och fosfor, och en mycket bra källa av Dietary Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E (alfa-tokoferol), K-Vitamin, Riboflavin, Vitamin B6, folsyra, kalium och mangan.