Grill för med ribeye steak?

Grill för med ribeye steak?

Det finns aldrig en inställd tid för matlagning och typ av kött. Det beror på hur varmt Grillpanna är och tjockleken på biff. för en oerfaren kock kan en sond vara det bästa sättet att kontrollera biff med ut skära den öppen.

core temperaturer du vill är

blå - 20
sällsynt - 40
medellång sällsynta - 45
medium - 50
medium bra - 65
Ja - 80

alla temperatur är i grader Celsius