Hur definierar Schneider och Schneider genetiskt modifierade livsmedel?

Hur definierar Schneider och Schneider genetiskt modifierade livsmedel?

De förklarar vad ett genetiskt modifierade livsmedel är detta sätt: "A om genetiskt modifierade livsmedel (GMO) eller genetiskt modifierad organism (GMO) resultat från användningen av rekombinant DNA biotekniska förfaranden som tillåter den genetiska makeupen av ett livsmedel eller en organism att ändras på något sätt. Denna "rekombination" kan åstadkommas genom att flytta gener från en organism till en annan eller genom att ändra gener hos en organism som redan finns. Dessa förändringar resultera i uttrycket av attribut som inte finns i den ursprungliga organismen."