Vad är skillnaderna mellan genetiskt modifierade livsmedel och ekologiska livsmedel?

Genetiskt modifierade livsmedel är trangenic och tar en gen från en organism och tvingar det i en annan organism (exempel: bakterier genen in i majs eller soja). Vid denna tid används det för att producera ett drag som gör grödan resistent mot herbicider eller för att producera ett insektsmedel i växten själv. Tekniken är relativt ny.

Ekologiska är ett sätt att växande mat som inte använder GMO-utsäde eller syntetiska gödselmedel och bekämpningsmedel. Livsmedel har odlats ekologiskt i århundraden, långt innan syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel har utvecklats. GMO-livsmedel har odlats kommersiellt sedan 1996.

GMO-livsmedel kan innehålla rester av bekämpningsmedel, artificiella ingredienser, etc. Ekologiska livsmedel inte. Bekämpningsmedel som används på GMO grödor skada marken och förorenar miljön. Växa organiskt livsmedel förbättrar jord och förorenar inte miljön. GMO-livsmedel kan inte vara hälsosamt, men ekologiskt odlade livsmedel är friska. I själva verket kan de faktiskt vara mer näringsrik än andra livsmedel på grund av näringsämnen och mikronäringsämnen som finns i marken.