Pikes Peak rhoast är hälen på rundan. Det är lite tufft men bra om bräserad. Bryn steken och koka långsamt med lite vätska som en grytstek. När tillagas långsamt under en lång tid kan det vara öm och mycket välsmakande.
Vi tillämpar alltid salt, peppar, etc., då pat med mjöl, brown i heta grease i gjutjärn stekpanna sedan lägga i pan fodrad med tillräckligt folie att svepa över toppen av steken (som du gör Turkiet eller kyckling).
Lägg i ugnen ca 325-350 grader. Tillagningstiden beror på storleken (vår är vanligtvis ca 5£... tror tar ca 2 timmar). Köttermometer kan du testa när ungefär hälften gjort, sedan kan lägga till färsk potatis, morötter, mer lök, selleri (oavsett pan kommer att hålla). Är klar matlagning, ta bort från ugnen, försiktigt öppna folie (ånga ångor kommer bränna), Låt sitta några minuter. Ta bort antingen veg eller roast (beroende på vilket som är lättare), slice och äta!
Även rå, är det också bra att skära upp i små bitar och användning för gryta kött eller nötkött tips och nudlar/ris (vad du vill).
Relaterade Frågor
- Dess en dålig idé att sätta en fryst ribeye stek direkt i ugnen--du kommer att sluta med en riktigt kokta utanför och en rå inredning. Du behöver frosta av köttet och ta det nära rumstemperatur för att få bästa resultat. Ta steken ur frysen och frost
- För att förhindra ett gemensamt av nötkött från torkning ut medan det kokar det är en bra idé att lägga 3/4 av en kopp vatten i lerkruka potten från början, detta orsakar ånga att stiga medan det är matlagning och håller köttet fuktig, juice kan anvä
- Tillaga den i ugnen 375 med lök och morötter och lite nötkött buljong och koka den flera timmar tills interal temp är 160ish. Ta ut täcka det med folie låt det sitta i ca 10 minuter så juice kommer att omfördela genom steken innan styckning.
- Krydda det med lök soppa mix, Linda tätt i tunga folie, placera på/i ugnsform och grädda i 325 graders ugn.
- 3 timmar
- En Pikes Peak Roast är formad som en bergstopp, med en "ner lutning" på ena sidan och en mer "platt" framsida; därav namnet.
- Hur du laga en rå Chineseham? Det bästa sättet att tillaga en rå Chineseham/korv är att djupt stek den. inlägg av Samantha WasineeSeeboonruang.
- Coat en gjutjärn stekpanna pan med smör... laga biff på varje sida ca. 4-5 minuter till och tillsätt mer smör om behövs tills önskad doneness... Detta beror på tjockleken på biff och hur du vill det: gå till google, skriv in hur du laga ribeye steak,
- hur du laga saurkraut, eller hur gör man saurkraut? Det gör du genom galler kål och vad du vill i den och låta den jäsa. du kokar det oftast när matlagning det.
- Pikes Peak är nära Colorado våren och fått sitt namn från Zebulon Pike (1779-1813), som försökte klättra det 1806. Det finns trettioen bergen i Colorado högre än 14,110 fötter. Men placeringen av Pikes Peak, reser sig upp på kanten av Great Plains.
- Amy Earhart var den första kvinnan att klättra till toppen av Pikes Peak
- Pikes Peak ligger i bekläda spänner av de steniga bergen i Pine National Forest, 10-miles väster om Colorado Springs, Colorado. Sand Creek är i Kiowa County, Colorado.
- Hur jag laga trumpinnar... och min man älskar det!... Lägg dem i en ugnssäker skål (smord eller sprutas med non stick spray). Sedan göra en "sås": Mayo, chutney, soppa pulver (brun lök fungerar bra, men du kan använda vad du vill), salt och pepp
- Denna fråga är ungefär lika rimlig som frågar, "Hur du laga amerikansk mat?"Svaret är samma: många olika sätt.Kinesisk mat är en av de äldsta (om inte den äldsta) på planeten. Den har utvecklats under tusentals år. Kinesiska kockar som brukade l
- Tid att koka en lamm stek beror på dess tjocklek och hur väl du vill ha det gjort. Det tar oftast ca 30 minuter per pund.
- Recept och metoder för stekning rådjurskött är talrikare än jägare! Du kan använda en torr eller våt rostningen metod, hålla locket på eller ta bort den, tillsätt lök, potatis eller andra grönsaker, etc. Smakgivande ingredienser varierar också krafti
- Stek den, halstra det eller grilla den.
- För att laga en 2,5 lb chuck roast framgångsrikt den ugn måste förvärmas till 350 grader. Krydda steken med vitlök, peppar, salt och vitlök. täcka botten av pannan med vatten. Placera steken i pannan och täck den med aluminiumfolie. Grädda steken i 2
- Så länge som det *** ti behöver kokas
