Hur du möra överkokt fläsk?

Om det är tufft och överkokt? Vanligtvis när du lagar fläsk blir mer anbud som du koka den längre. Om du kokade den och torkade det ut med ingen fukt då kommer du antingen behöva sätta tillbaka den med en sås som grill eller du kan använda kycklingbuljong eller vatten och koka den i en stekpanna täckt tätt med folie. Koka i 300 grader i ungefär en timme och kolla igen. Om det är fortfarande tufft koka den en annan timme, men se till att det finns gott om vätska medan du tillagar den längre. Det bör börja bryta ner och få lämna anbud med denna metod. Det skulle också kunna ske i en lerkruka potten för några timmar på låg eller med en tryckkokare på 15 pounds trycket i 25 minuter bör vara tillräckligt. Sedan vet jag inte klippa eller hur fläsk tillagades ursprungligen hans är bäst kan jag säga. Jag hoppas det hjälper.