Hur du neutralisera den salta smaken i black eyed peas?

Black eyed peas är inte salt. Lägga till färskvatten till potten för att späda ut saltet och häll ut överflödigt vatten. Prata med din kock också. Av inte snabb preping dem. du lägger inte i salt, men låt bönorna sitta i vanligt vatten i minst 8 timmar.