Hur gör man en mandel tårta?

Malda mandlar brukar användas i svamp kakor istället för vetemjöl, som är särskilt användbara för de på glutenfri kost. Men receptet nedan (som jag har använt och det fungerar) också innehåller vetemjöl, som producerar en tårta med en stabil smula, vilket är användbart om du vill dela upp den i många lager. Detta är ett recept för en mandel sockerkaka från Larousse Gastronomique (2009 edition). Vänligen inte tas bort av mängden ägg inblandade - eftersom inga kemiska jäsmedel används, vispning enorma mängder luft i äggen är nödvändigt, sedan bestämt med mandel mjöl kan resultera i en tät tårta: (12 separerade ägg behövs totalt för detta recept, eftersom detta inte kan vara tydligt av texten).

"Förbereda en svamp blandning med 500g strösocker (superfin), 1tbl vaniljsocker (eller klistra in/extrahera), 12 ägg äggulor, 175g siktat vetemjöl och 175g maizena (majsstärkelse). För att göra detta, slå äggulor och socker tills tjock, blek och bildar ett "ribbon" spår på ytan av blandningen. Försiktigt Sålla både mjöl och vika in äggulan äggsmeten.
I en separat skål kombinera 200g malda mandlar med 2 ägg vita. Lägg till detta att äggulan äggsmeten. Nu, vispa 10 ägg vita till styva toppar och vik i äggula/mjöl/mandel smeten. Häll i en kakform (smeten ska fylla 2/3 av burken) och grädda i 160 grader C/325 F 1 till 1 1/4 timmar). "

En viss storlek av tenn ges inte i receptet, men jag brukar använda två 9" rund kaka burkar. Också, Tänk på att för detta recept, måste du använda riktigt stora ägg, annars när du slå äggulor och socker till formuläret "band", får du en riktigt hård smet (för mycket socker, inte tillräckligt äggula) som inte kommer att bli blek och nå "ribbon" scenen om små ägg används.

Detta recept kan bli lite torrt om överkokt - om du känner att detta kan vara ett problem, att lägga till 20g smält smör efter äggvitorna viks.

• Relaterade Frågor

• Hur gör man ett papper hjärta?

  Vad du behöver:-Papper-sax-markör, kritor, och / eller färgade pencils(optional)Hur man gör:1. Vik papperet på mitten2. skär hälften av ett hjärta3. veckla upp4. dekoreraDin gjort!

• Hur gör man en bröllopstårta?

  Först, bestämma hur många gäster kakan måste du mata. Det kan vara lättare att göra en liten tårta att, "" skära"" och en ark kaka faktiskt mata alla. Sedan måste du bestämma om du vill ha en rund eller fyrkantig kaka. För det andra kö

• Hur gör man en rabarber tårta?

  Rabarber Tart Ingredienser: skorpa:1 2/3 koppar alla ändamål mjöl1/4 tsk salt1/2 kopp (1 stick) kylda osaltat smör, skuren i små bitar1/4 dl socker2 stora äggulor2 msk (eller mer) isvatten3 msk aprikos syltFyllning:1 dl socker1/3 kopp vatten3 3 x 1/2

• Hur får man bort av bensmärta?

  Du tar en ibuphroprin om det är en 800 milligram endast åldrarna 17 och uppåt. Om det är ett barn ibuphroprin endast i åldern 12 och under, och även använda en värmedyna och placera den på den plats där din smärta i benet är. Du kan välja mellan att

• Hur får man en plantar vårta?

  En plantar vårta är en vårta på undersidan av foten, ett särskilt obekvämt ställe för en vårta, eftersom det ständigt kommer att vara irriterad när vikten är placerad vid foten av stående eller gående. Annat än att uppstår de av samma skäl som alla a

• Hur får man bort en vårta?

  Mager på vårta avlägsnandeWikiAnswers bidragsgivare dela deras tips:Sätta tejp på och lämna för 3-4 dagar. Ta bort tejpen och Blötlägg området i Epsom salt och varmt vatten i 15 minuter och ta bort den extra hud, som nu är död.Upprepa processen som b

• Hur får man bort av smärta som orsakas av klammerparenteser utan Alvedon?

  Jag fick tandställning för ungefär en vecka sedan, det hjälper om man äter yoghurt, kyckling nudelsoppa och theres denna soppa som kallas misuah från en asiatisk butik som är riktigt bra eftersom den har mjuka nudlar som är verkligen mjuka; du behöve

• Hur får man bort av smärta i övre högra fot?

  2-3 IB Profin 3 gånger dagligen med mat. Om det inte förbättras, se en läkare.

• Hur får man bort av muskelsmärta?

  Särskilda läkemedel som din läkare bör rekommendera till dig.

• Hur gör man ett halvt hjärta med tangentbordet?

• Hur gör man en tydlig hjärta?

  Därefter kan du behöva trycka på: Alt och 366SE TILL ATT HÅLLA DEM BÅDA NER PÅ SAMMA GÅNG FÖR HJÄRTAT ATT VISAS.

• Hur gör man en födelsedagstårta på tangentbordet?

  --------, , , , --------------- |_|_|_|----------------| Happy |---------| Födelsedagen |------| * Födelsedag * |------| ** Pojke / flicka ** |---

• Hur får man bort arm smärta från att använda kryckor?

  Först off se till att kryckorna är lång nog... Det gör ont mer om de inte är förlängt nogÄr dina underarmar öm? Du kan få nya dynor om de är slitna... Om du måste gå mycket du växlar vikt till hand dynorna för lite som du går along\Se till att ta små

• Hur får man bort av smärta i nedre ryggen?

  Om platt på ryggen, sedan föra knäna upp till bröstet och dra dem. Först ett ben i taget, sedan båda. Spendera 5 minuter gör detta två gånger om dagen och du ser allvarlig förbättring. Titta även till en bättre säng.

• Hur får man bort av smärta från tandställning?

  Du kan ta en aspirin eller äter något kallt som en juice pop eller ice cream.that kan arbeta och om ingenting fungerar berätta för din tandläkare han eller hon kan hitta något.

• Hur får man över en skilsmässa om du divorcing din fru efter 8 år och har en hård tid?

  im i samma typ av situation endast jag har varit anklagad för nåt jag ave inte gjort jag älskar min man och han har kastat det bort allt för ingenting, vissa dagar im fina och leende men andra smärtan är outhärdlig försök att inte tänka på det hålla

• Hur får man över en gift man om han alltid säger han älskar dig och vill att du och han kommer att lämna sin fru men inte just nu och hur vet du om han är sanningsenlig?

  Alla har det egna åsikt och jag egentligen inte vet hela historien om denna situation, men det låter för mig som han har lagt dig på en hylla tills han siffror om eller inte han är positivt om att lämna sin fru... Du behöver hitta en enda man som kom

• Var och hur får man ett skattekort för 2010?

  Var och hur får man ett skattekort för 2010?

• Hur gör man en frivillig deklaration, om skatteflykt? När har du undvikit skatt?

  Hur gör man en frivillig deklaration, om skatteflykt? När har du undvikit skatt? -Om man använder som tyska fonder i andra länder, där ingen skatt på kapitalavkastning betala?