Hur håller du raw skalade potatis vrider sig brun. Finns det något att sätta i vatten potten för att hålla dem från browning tills du är redo att koka dem..?

Hur håller du raw skalade potatis vrider sig brun. Finns det något att sätta i vatten potten för att hålla dem från browning tills du är redo att koka dem..?

Den bästa metoden som jag har använt är efter de är skalade, bara täcka dem med vatten och några isbitar och låt dem sitta. Så länge de är helt täckt med vatten, kommer de inte brunt.