Hur håller du spenat färsk?

Jag har hittat det bästa sättet att hålla spenat färsk är att behandla den som blommor. Jag satte i en kruka av sötvatten som jag ändra dagligen. Du kan hålla den i kylskåpet eller mot direkt solljus på bänken kök. Med det sagt försöker jag fortfarande använda det så snabbt som möjligt