Hur länge har bakning power stanna frisk?

Bra länge om den förvaras korrekt lagrade. Här är ett test som du kan använda för att kontrollera din bakpulver är användbara.

Sätt vatten i en tesked och strö lite bakpulver i vattnet. Om din bakpulver är bra fizz vattnet ungefär som en läsk gör. Om du inte höra eller se fizz sedan bakpulver är inte bra och bör kastas ut.