Hur länge kan du lagra skära sötpotatis?

Hur länge kan du lagra skära sötpotatis?

Bara skala vad du behöver. De kan lagras i vatten för ett par dagar i kylskåp eller skärs i kuber, skållade och fryst. Men båda metoderna kommer att resultera i en mindre än perfekt potatis. I den frysen bör de vara bra för 3-4 månader.