Hur mycket torkade oregeno motsvarar en fjärdedel kopp färskt oregeno?

Hur mycket torkade oregeno motsvarar en fjärdedel kopp färskt oregeno?

När örter torkas, är de oljor som skapar den smak och arom koncentrerade till det material som finns kvar när vattnet tas bort. Torkade örter är därför starkare än färska. Prova att använda hälften så mycket torkat så färsk eller dubbelt så mycket fress som torkas och justera efter smak. Särskilt två matskedar torkade lika med en fjärdedel kopp färskt,