Hur ser feijoada ut?

Hur ser feijoada ut?

Tänk dig en stor portion gryta full av svarta bönor kokta i dess förtjockad sås, smaksatt med röd chili, lök och lagerblad, blandat med bitar av en läckra portugisiska korv kallas "paio" och skivad fläskkött - som är den "feijoadan". Om du vill Garnera, använder vi vitt ris, skivad grönkål, rostad maniokmjöl och skalade apelsinerna. Du kan också göra en brasiliansk drink att förföra dina gäster, "caipirinha", gjord med färskpressad citron, socker och "cachaça", våra nationella sprit. Det är en fantastisk måltid, garantera jag!