Joy Philbin sötpotatis och färska Orange gryta?

Joy Philbin sötpotatis och färska Orange gryta

Ingredienser:4 stora sötpotatis
2 apelsiner
1 pinne av smör
1 kopp ljusbrunt socker
½ kopp hackade pekannötter
1 msk majsstärkelse
1 kopp apelsinjuice
3 msk lönnsirap
1/8 tsk kryddnejlika
Vägbeskrivning: Täcka potatis i vatten och koka tills de är mjuka, ca 25-30 minuter. Ta bort potatisen och skala medan fortfarande är varm. Skär i ¼" skivor och ställ åt sidan. Skala och skiva apelsinerna i ¼" skivor. Blanda försiktigt med potatis.

Coat en 9 x 13 gryta med matlagning spray och tillsätt potatis/orange blandningen.

Under tiden, Smält smöret i en kastrull på medelvärme. Tillsätt farinsocker och pekannötter. Sjuda 3 minuter. Häll socker/pecan blandningen över toppen av potatis/orange blandningen.

I en kastrull, blanda apelsinjuice, majsstärkelse, lönnsirap och kryddnejlika. Koka och rör om tills tjock. Häll över potatis och grädda på 375° i 15 minuter.

(Tjänar 4-6 som en sida skålen) gå till: www.livewithregisandkelly.com