Kan du använda bicarb istället för bakpulver om kakao en av ingredienserna?

Bikarbonat (aka, bakpulver, natriumbikarbonat) och bakpulver är både "jäst" agenter. Vissa recept kräver bakpulver medan andra kallar för bakpulver på grund av de stigande som kommer att ske och de villkor som krävs för att orsaka dessa reaktioner. När du använder bakpulver (bicarb) ensam, för en sur ingrediens att orsaka kemisk reaktion, som kärnmjölk, kakao, etc, men om receptet kräver bakpulver, använder bakpulver ensam inte kommer ge dig samma effekt och bakade goda kan inte stiga så mycket som det var tänkt (även om det är fortfarande möjligt att göra detta). För att lösa detta kan du enkelt göra din egen bakpulver.

För att göra din egen bakpulver, blanda 2 delar grädde av vinsten med 1 del bakpulver (bicarb). Detta kommer att ge dig "double agerar" effekten du hitta i de flesta kommersiella bakpulver.

• Relaterade Frågor

• Kan du använda bikarbonat istället för bakpulver?

  Bikarbonat och bakpulver är både jäst agenter. Jäst agenter behöver en sur ingrediens att arbeta. Bikarbonat är ren jäsmedel med ingen syra lagt till och fungerar bara i recept där det finns en sur ingrediens ingår separat (citronsaft, choklad, kärnm

• Kan du använda ricottaost istället för keso för fyllning för en cookie?

  Nej du kan inte använda ricottaost istället för keso, det förstör smaken-från riktiga kock

• När du gör havremjöl kakor kan du använda sirap istället för farinsocker?

  Du kan använda sirap istället för farinsocker men observera att detta kommer att göra receptet fuktigare, eftersom det finns vatten i sockerlag, men inte i brunt socker. Du kan behöva lägga till lite mer mjöl för att balansera detta ut. Smaken blir n

• Kan du använda prosciutto istället eller pancetta?

  Prosciutto är ungefär som en skinka produkt och pancetta är mer som en bacon produkt. Ersätta dessa prosciutto för pancetta kommer inte ge dig de resultat du vill ha. Det finns mycket mer fett i pancetta och det skulle vara bäst att använda bacon ist

• Du kan använda bikarbonat istället för bakpulver för kex?

  Ja. Om du har alun, grädde av vinsten eller vinäger kan du använda läsk istället för pulver.Suppleant 2 1/2 tsk soda och 1/2 tsk alun för 1 msk pulver för alun.Suppleant 2 tsk soda och 1 tsk tandsten för 1 msk pulver för grädde av tandsten.Blanda ova

• Kan du använda äppelmos istället för socker i bakning?

  Nej. Men äppelmos kan användas i stället för olja.

• Kan du använda farinsocker istället för ljust Muscovadoråsocker i en kaka recept?

  Brunt socker kan användas i stället för ljust Muscovadoråsocker. Ther kommer att vara en liten skillnad i resultatet på grund av högre fukt innehåll och mörkare färg av brunt socker. men för de flesta recept kommer detta inte vara betydande.

• Kan du använda gelatin istället för agar agar?

  inte hela tiden kan du kan du använda dem för olika sakerförsök med det kan det vara en expirement

• Kan du använda ricottaost istället för mascarpone ost?

  Jag skulle säga nej. Mascarpone är söt och krämig ricotta är torrare och intetsägande. Jag skulle rekommendera du istället använda en färskost (som Philadelphia).Du kan använda 8oz av färskost, 1/4 kopp tunga vispgrädde och 2 1/2 msk creme fraiche oc

• Kan du använda vaniljextrakt istället för mandel extrakt?

  Du kan använda vaniljextrakt, men smaken skulle vara annorlunda. Du är bettere att gå med mandel istället

• Kan du använda buljong istället för buljongtärningar?

  Ja du kan använda buljong i stället för boullen kuber... de är samma sak... om yoyu koka boullen kuber i vatten kommer de att vända i buljong

• Kan du använda olja istället för smör?

  Varför inte?? Det tjänar samma syfte kan du även använda malai (lager av grädde typ ämnesdatabasen som kommer av mjölk) i stället för olja eller smör

• Kan du använda kycklingbuljong istället för kyckling buljong?

  Kycklingbuljong kan användas effektivt i stället för kyckling buljong. Du kommer att få en liknande smak.

• Kan du använda majsolja istället för majssirap?

  Nej, de har nästan ingenting gemensamt. Du kan använda många olika vegetabiliska oljor i stället för majsolja, solrosolja olja till exempel. Om du inte har ljus majssirap, Ersätt 1 dl strösocker och 1/4 kopp vatten. Om ett recept kräver mörka majssir

• Kan du använda ättika istället för citronsaft Rengör mikrovågsugnen?

  Ja du kan använda ättika men det bästa sättet att rengöra mikro är sätta en liten skål med vatten i den och slå på ca 2 minuter. Ånga kommer mjuka upp mat och torka ren lätt.

• Kan du använda florsocker istället för strösocker när bakning?

  Ja du kan, men du måste använda mer på grund av sin konsistens så Använd 2 koppar pulver socker för varje 1 kopp strösocker socker.Pulver socker är bara strösocker som har spunnits för en smidigare konsistens. Det används oftast för frostings eller s

• Kan du använda vaniljextrakt istället för vaniljextrakt?

  JaVanilj är en smaktillsats härrör från frökapslarna orkidéer i släktet Vanilla hemma i Mexiko.Vaniljessens finns i två former.Verkliga seedpod extraktet är en ytterst komplicerad blandning av flera hundra olika föreningar.Syntetiska väsen, som bestå

• Kan du använda majsolja istället för vegetabilisk olja i cookies?

  Ja du kan använda majsolja för detta och de vända ens ut bättre. :]

• Kan du använda citronsaft istället för citron i cheesecake?

  Ja kommer att det smaka samma. Du kan behöva använda lite mer, men