Kan du laga mat och sälja utan ett företag licens?

Allmänt, svaret skulle vara "nej." Federala och statliga lagar, generellt förbjuda försäljning eller distribution av livsmedel till allmänheten utan licens. Undantag för låg risk distribution (t.ex. färdigförpackade livsmedel - eftersom entiteten som förpackad mat redan hade fått erforderlig licens) kan beviljas. Också, ett barn verkar en neighborhood lemonadstånd eller säljer bakverk skulle inte vara i riskzonen, förutsatt agerade de självständigt och inte under ledning av en större organiserad enhet; även då skulle barnet inte vara ansvariga, den större enheten skulle vara den som åtalas eller straffas.