Lägger du till vatten i citronsaft att hålla frukt från browning?

Du kan blanda citronsaft i en skål med vatten och lägga frukt; Töm helt och klappa torrt, om du föredrar. Inte överdriva citronsaft, dock, eller lämna den frukt stående i skålen--som kan frukten. Eller det finns en tillgänglig produkt som kallas Färsk frukt som används på samma sätt.