Måste man använda varmt vatten för att göra te eller kan jag bara sätta en tepåse i ett kallt glas vatten?

Måste man använda varmt vatten för att göra te eller kan jag bara sätta en tepåse i ett kallt glas vatten?

Varm eller varma vatten behövs för att separera de te oljorna och andra ämnen ur bladen. Kallt vatten gör inte jobbet nästan lika bra.