Spelar det någon roll om du använder en glas eller metall ugnsform?
Vissa rätter är bättre lämpade för en viss typ av bakeware, så det är bra att känna till olika egenskaper av härdat glas bakeware och metall bakeware.
- Härdat glas bakeware--glas absorberar värme bra. Detta innebär att när du sätter en glasskål baka i ugnen, det tar längre tid för glaset att nå Ugnstemperatur. På samma sätt när du tar baka glasskål ur ugnen, det behåller sin temperatur och kyla ner mycket långsamt. Även efter du ta ut, kommer att glaset fortsätta att "baka" skålen ett tag eftersom det kyler. Detta gör glas bakeware idealisk för grytor. Kontrollera dina glas bakeware säger "härdat" vilket innebär att det är ugn säker, testade för att tåla höga temperaturer över 500 grader.
- Metall bakeware--Metal är en värmeledare. Detta innebär värme passerar nästan direkt genom det som om det inte var det alls. När du tar bort skålen, blir kanten av den metall bakeware cool nog röra efter bara några minuter. Fördelarna är att de är låg vikt, lätt att rengöra och de kommer inte att bryta om de tappas. De används bäst för enkla bröd rätter, kakor, brownies och de flesta kakor. Observera att metall bakeware rätter behöver till vara uren närmare eftersom burning skålen är vanligare.
Du skulle använda annan temperatur för glas- och baka när det kommer till kakor muffins etc.
Relaterade Frågor
-
Spelar det någon roll om du använder bord socker eller splenda?
-
Spelar det någon roll om du använder saltat smör istället för osaltat smör i bananbröd?
-
Spelar det någon roll om du använder självjäsande mjöl i brownies?
-
Spelar det någon roll om du använder oformaterad eller självjäsande mjöl att göra salt deg?
-
Skulle det någon roll om du använder den Matt eller glänsande aluminiumfolie mot mat?
-
Spelar det någon roll, som undertecknat omsorgen för barnen?
-
Varför spelar det någon roll om djuren går exinct?
-
Spelar det någon roll vilken typ av vinäger du använder när du kombinerar det med bakpulver att blåsa upp en ballong?
-
Spelar det någon roll, där börsen en andel är köpt?
-
Spelar det någon roll om någon används som en ställande av säkerhet eller garant?
-
Om en Horarisk fråga en fråga dyker i ditt sinne men du inte vet när det uppstod spelar det någon roll om du väljer att använda som nu när du hade för avsikt att omvandla den till en frågor som k?
-
Om du skulle använda hårborttagning produkt Svensson på din vagina skulle du behöva klippa din blygd hår kortare först eller spelar det någon roll?
-
Spelar det någon roll vilken inlösen form om du vill välja en kredit?
-
Bör du rengöra din SunTour chocker eller rock shox på din mountainbike eller spelar det någon roll?
-
Varför spelar det någon roll om Obama är svart eller inte?
-
Varför spelar det någon roll om en ödla faller på dig?
-
Varför spelar det någon roll om KPI överdriver eller underskattar inflationen?
-
Spelar det någon roll om power kedjorna på din hängslen flyttar?
-
Om du kan flytta på 17 i Texas spelar det någon roll vem du gå och leva med?