Vad är associerad med paella?

Paella är en maträtt som har sitt ursprung i Valencia, Spanien. Paella kan göras med alla skaldjur, allt kött och en blandning av fisk och skaldjur och kött. Den slutgiltiga ingrediensen i paella är saffran. Här är mitt recept på paella: http://www.ehow.com/how_5361271_make-easy-authentic-paella.html