Vad är den vanligaste maten nederländska eat?

Vad är den vanligaste maten nederländska eat?

Den vanligaste maten för nederländskt är främst uppbyggd kring potatis, kött och grönsaker. En traditionell måltid börjar med en soppa, fortsätta med en varmrätt och avsluta med en söt dessert som yoghurt, pudding eller vla.

En traditionell soppa är split Ärtsoppa, kallad snert eller erwtensoep. En tjock, tung soppa med ärter, morot, lök och selleri och fylld med kielbasa och rökt bacon äts traditionellt under vintern. Normen kräver att soppan inte är redo att äta tills det är tillräckligt tjock för att upprätthålla en träsked stående rakt upp. Andra soppor är bruna bönor soppa, bruine bonen soep, eller soep träffade balletjes, en brothy grönsakssoppa med små, anbud köttbullar storlek av marmor.

Varmrätter kan bestå av vanlig kokt potatis, potatismos eller stekt, kokt grönsak som sockerärtor, brysselkål, belgiska endive eller blomkål och kött såklart. De flesta nederländska måltider kommer att åtföljas av en hälsosam dos av äppelmos, appelmoes. Barnen gillar särskilt appelmoes: de mosar potatisen och grönsakerna tillsammans och blanda i äppelmos till göra den sammanhängande. Föräldrar älskar i sin tur att tjäna det eftersom sötma av appelmoes kommer att maskera någon bitterhet grönsaker så barnen oftast äter allt som är på sin tallrik, så länge det finns appelmoes på bordet.

Denna sammanhängande mosar också har en annan version, men utan äppelmos. Stamppot är ett allomfattande ord för "potatismos med vegetabilisk" och identifieras genom att det särskilt grönsaker namn till skålen. Zuurkool stamppot, är till exempel potatismos med surkål. Morot stamppot eller hutspot, är en av de få undantagen men bara till namnet: det sägs att hutspot äts minst en gång i veckan i traditionella nederländska hushåll.

Som för kött, Nederländarna vilja äta färsk korv (en blandning av kryddat fläsk och nötkött i ett hölje), köttbullar (storleken av en softball), anbud nötkött stuvat kallas draadjesvlees (köttet är så mört att det faller isär i trådar, draadjes) och biff, även om detta sista är ofta reserverad för speciella tillfällen.

Nuförtiden rätter som spagetti och makaroner har hittat en solid bas i det nederländska traditionella kök och barn citerar ofta makaroner som deras favorit maträtt. Andra internationella influenser såsom indonesiska och surinamesiska köket har också lämnat ett kolonialt arv genom att införa rätter som nasi goreng och roti.

Dessert är ofta en liten portion yoghurt med färsk frukt eller den mer traditionella vla: en typ av vaniljsås som finns i över tjugo smaker. Några av de mer favorit är vanilj, jordgubb, smörkola och blanke vla, vit vaniljsås, som ser ut som en tjock yoghurt men är sötare och mindre syrlig.

Läs mer: http://wiki.answers.com/Q/Traditional_dutch_food#ixzz1B1RiPWJa