Vad är det mest hälsosamma sättet att koka potatis?

Vad är det mest hälsosamma sättet att koka potatis?

Ångkokning eller baka dem bevarar de flesta av deras näring, och lägga inte tomma kalorier (de sätt stekning gör).

Självklart, skära ned på smör, gräddfil och bacon flingor också.