Vad är det nyttigare alternativet parmesanost?

Vad är det nyttigare alternativet parmesanost?

Parmesan är sådan en stark smaksatt ost och så lite krävs för de flesta matlagning som söker efter en "friskare" alternativet kommer att vara lite av ett slöseri med tid. Ingen annan ost kommer nära smak och konsistens av den äkta varan.

Ta en titt på mängden parmesanost du ska använda, dividerat med antalet portioner; om det fortfarande verkar orimligt att du, skär den något.