Vad är förhållandet mellan grädde när du ersätter för mjölk?

Vad är förhållandet mellan grädde när du ersätter för mjölk?

Det beror på vad du ersätta det i. Om dess bakning, jag inte skulle göra det. Grädde har en mycket högre fetthalt, och kommer att kasta bort en bakning recept. Om du bara ersätta det i potatismos, soppa eller en sås, skulle jag använda den 1:1, en cup för en kopp. Du ska bara sluta med en rikare smak, smidigare slutprodukten med bättre munkänsla, det är allt.