Vad är kosher dietary kraven för judiska folket?

För att vara kosher, måste mat förberedas enligt kosher-lagar (se Femte Mosebok ch.14).
* Kött måste vara från de mark som har delad hovar och tugga deras cud (som nötkött och fårkött)
* Fisk måste ha fjäll och fenor. Kosher diet utesluter skaldjur.
* Fåglar kan inte vara bland de som anges som förbjudet i Torah (Femte Mosebok ch.14) och kan inte vara jägare/asätare. I praktiken äter idag vi bara fjäderfä-arter som vi har en tradition att de är tillåtet, som kyckling och kalkon.
* Djur skall slaktas i enlighet med judisk lag och skall vara fri från alla sjukdomar. I praktiken köpa dem som håller kosher kött som är certifierad som kosher.
* Så mycket blod som möjligt måste tas bort från kött före tillagning, eftersom konsumtionen av blod är förbjudet (Tredje Mosebok ch.17). Detta görs genom kosher slaktaren.
* Mjölk- och köttprodukter inte kan kombineras i samma måltid och det finns en väntetid mellan äta en och sedan den andra. Efter mejeri: 1/2 timme. Efter kött: 6 timmar för mest judiska samhällen.
* Frukt och grönsaker bör kontrolleras vara säker på att de är felfria. Några judar undvika blomkål, sparris och liknande, på grund av svårigheten att kontrollera dem.

Dessutom måste maten förberedas och hanteras efter kashrut-lagar och med kosher ingredienser bara. All mat som inte uppfyller dessa krav kan inte ätas av dem som är religiöst observant. Livsmedel som köps bör märkas som haft kosher övervakning under deras behandling.

  • Relaterade Frågor

  • Varför är kosher mat så viktigt att judiska folket?

  • Vad betydde symbolerna på bekläda av judiska folket i fångenskap under andra världskriget 2?

  • Vad är kosher?

  • Vad mat judiska folket inte kan äta?

  • Judiska folket följa vissa regler om mat och dricker vad kallas de?

  • Vad äter judiska folket på Rosh Hashana?

  • Vad var livet som för judiska folket i Tyskland under andra världskriget 2?

  • Vad gör judiska folket judiska?

  • Varför har inte det judiska folket dog?

  • Hur nazisterna avhumanisera judiska folket?

  • Vilka livsmedel är det judiska folket inte får äta?

  • Kan judiska folket dricka fruktjuice?

  • Varför gjorde nazistiska regimen peka ut det judiska folket att utrota?

  • Varför började det judiska folket att be på den västra väggen?

  • Vilka uppfinningar gjorde det judiska folket?

  • Vilka insekter kan judiska folket äter?

  • Judiska folket kan gifta sig med andra religioner?

  • Som termen beskriver den nationalistiska rörelsen som syftade till att skapa en nationalstat för det judiska folket?

  • Varför äger inte judiska folket schäfrar?