Hem > recept
Äggtoddy recept artighet Alton Brown, 2005 se detta recept på luft fredagen den 21 Dec. kl 2:00 ET/PT.
Show: Bra äter episod: Skolan av hårda Nogs 4 äggulor
1/3 kopp socker, plus 1 msk
1 pint helmjölk
1 dl grädde
3 uns bourbon
1 tsk färskriven muskotnöt
4 äggvitor * i skålen med en monter mixer, slå äggulor tills de ljusare i färgen. Gradvis tillsätt 1/3 kopp socker och fortsätta att slå tills det är helt upplöst. Tillsätt mjölk, grädde, bourbon och muskot och rör för att kombinera. Lägg äggvitorna i skål av en stand mixer och slå till mjuka toppar. Med mixern fortfarande kör gradvis tillsätt 1 matsked socker och slå tills styva toppar form.
Vispa äggvitorna i smeten. Chill och servera. Cook's Note: för varm äggtoddy, Följ instruktionerna nedan. I en monter mixer skål, slå äggulor tills de ljusare i färgen. Gradvis tillsätt 1/3 kopp socker och fortsätta att slå tills det är helt upplöst. Ställ åt sidan. I en medelstor kastrull på hög värme, kombinera mjölk, grädde och muskot och ta bara till en koka, omrörning. Ta bort från värmen och gradvis dämpa den heta blandningen i ägg och socker smeten. Sedan tillbaka allt till grytan och koka tills blandningen når 160 grader F. ta bort från värmen, rör i bourbon, häll i en medelstor bunke och ställ i kylskåp att kyla. I en medelstor skål, Vispa äggvitorna till mjuka toppar. Med mixern köra gradvis tillsätt 1 matsked socker och slå tills styva toppar form. Vispa äggvitorna till kylda blandningen.
* RÅTT ÄGG VARNING
Food Network kök föreslår försiktighet i konsumerar raw och lätt kokta ägg på grund av liten risk för Salmonella och andra livsmedelsburna sjukdomar. För att minska denna risk, rekommenderar vi att du använder endast färska, ordentligt kylda, ren, klass A eller AA ägg med intakt beskjuter och Undvik kontakt mellan äggula eller vita och skalet.
Relaterade Frågor
- Om en standard salsa har tomater, lök, paprika, vitlök, prova att lägga: bitar av frukt som mango eller persika, tomatillas, skvätt kokosmjölk, kanel, mer exotiska paprika, kryddigare paprika eller mer färgglada paprika. Kanske grilla några av ingred
- Några bra marinad recept för rökt Turkiet finns från följande källor: alla recept, fantastiska revben, allvarliga äter, Chow, Food Network, röka kött.
- Lägg till gogi bär och Guava (om du kan hitta den). För en fett gratis dressing, använda balsamvinäger. Ingen olja är nödvändigt.
- Kalk Jello och Absolut CitronKalk Jello och TequilaOrange Jello och persika snapsOrange Jello och Malibu kokos romRaspberry Jello och MidoriRaspberry Jello och persika snapsCherry Jello och AmarettoCherry Jello och Creme de CacaoLemon Jello och Bacar
- Jag värd en stor vegan recept webbplats. Jag har att försörja en familj på 6 och 4 av oss är vegan och de andra 2 är kött- och mjölkprodukter äter män. Jag bara laga vegansk mat och köttätare, kräsen tonåringar och småbarn njuta av recepten. Några ex
- vet inte här är en god smoothie recept 7 körsbär3/4 kopp av tranbärsjuiceen skvätt äppeljuice1/4 av ett äpplenågra droppar artficial vanilj choklad fikon 1 paketet torkade fikon 1 paketet valnöt bitar 1-12 oz. paketet halvsöt choklad chips nötter hac
- Här är några recept som kan hjälpa:En typisk jul menyn stekt fläsk eller getPikliz (kryddig picklade morötter och kål)Stekt mjölbananerSmärta Patate (sötad potatis, fikon och banan pudding)Haitiska brödAnanas NogFörmodligen är den mest firade händels
- Några av de mest populära recept att använda lime inkluderar Key Lime Pie, ingefära och Lime lax, koriander-Lime salladsdressing, Lime Curd, Kiwi-Lime revbensspjäll och mest tequila drycker.
- Hannaford Turkiet och boxed fyllning naturligtvis! Lol!!Det är ett sarkastiskt svar faktiskt just nu jag har inga idéer men jag kommer definitivt hålla ögonen öppna efter något... och jul recept också... för mig...Nicki ålder 12
- Svar:Berry Orange fruktsmoothie! (:3 halv koppar blandade bären halv kopp apelsinjuiceTillval: en halv kopp persika mango juice.sked jordnötssmörIcehonung (istället för socker)2 jordgubbar (stor) stammen av.blanda på hög i 30 sekunder.NJUT! (;servera
- Har du någonsin försökt havet livsmedel? Bläckfisk och bläckfisk är god BBQ mat. De kan vara kokt fast och smak utmärkt med den minsta av garnering eller marinad. Nästa på min lista är räkor eller räkor och sedan fiska. Kasta en nypa havssalt, och li
- Traditionella skotska recept-Scotch Collops Ordet collop kommer från fransmännen "köttskivorna" och är maträtt som har tillagats i Skottland på länge - detta recept är baserad på en som publicerades på 1700-talet.Ingredienser:4 skivor kalvkött K
- Jag älskar mexikansk mat men kan inte laga det mycket väl. Men jag gillar veggie tortilla wraps med pepperjack ost, tomater och paprika och ranch dressing. Jag gillar också veggie chile med ost och lök. Även tofu vegetarisk lasagne med mexikanska ost
- Svarta bönor hamburgare1/2 lök, tärnad1 kan svarta bönor, väldränerad1/2 dl mjöl2 skivor bröd, smulad1 tsk vitlökspulver1 tsk lökpulver1/2 tsk kryddat saltsalt och peppar efter smakolja till stekningSautee löken tills mjuk, ca 3-5 minuter.I en stor s
- Jag har ett bra recept för crockpot chili. Jag får alltid komplimanger för den. Du kan se receptet på denna länk:http://www.associatedcontent.com/article/2530443/super_bowl_party_recipe_crockpot_chili.html?Cat=22
- Torsk är underbart i en gryta av ljus tomat buljong, med blomkål och potatis. Det är också underbart att doppa i ägg och bröd smulor och stekt, eller helt enkelt bakade med smör, citron och vin. Prova dessa recept webbplatser: http://www.agalinks.com
- En bra lever recept skulle vara att få en stekpanna på hög värme. Lägg lite olja i botten av pannan och en skära upp lök in där också. Koka köttet i pannan med löken tills gjort.
- SimplyRecipes har ett fantastiskt recept som kräver endast 2 mogna avacados, 1/2 röd lök, 1-2 chillis, 1/2 en tomat och flera örter och kryddor för smaksättning.
- En favorit bland crock-pot användare verkar vara chili. Det är relativt enkelt att förbereda, och alla ingredienser är bara kastas i lerkruka-potten, kvar för att sjuda oavsett hur länge en person önskar. En annan enkel recept är någon typ av steken.
