Vad är några riktigt bra diabetiker recept som inte innehåller pasta?

Vad är några riktigt bra diabetiker recept som inte innehåller pasta?

Något med en massa grönsaker. Speciellt om du gör något med svamp eller en stirfry. Du skulle kunna ha lite ris. Jag gillar verkligen med portabello svamp som hamburgare. Att sätta dem på grillen gör dem riktigt läckra.