Vad är skillnaden mellan kosher och icke-kosher?

Vad är skillnaden mellan kosher och icke-kosher?

Kosher mat har producerats under överinseende eller en judisk rabbin, icke kosher mat har inte.

_________

Rättelse:

Kosher mat kräver inte en rabbin engagemang. När man talar om kommersiellt beredd mat, måste köket övervakas av en "mashgiach". Någon ortodox Jude kan vara en mashgiach. Kosher mat tillagas med kosher ingredienser efter av kashrut lagstiftning.