Kött kan grovt delas som "röd" eller "vita" beroende på koncentrationen av myoglobin (ett ämne som hjälper musklerna utnyttja syre mer effektivt) i muskel fiber. När myoglobin utsätts för syre, framkallar rödaktig oxymyoglobin, att göra myoglobin-rika kött visas med röd färg. Rodnad av kött beror på art, djurens ålder och fiber typ: rött kött innehåller mer smala muskelfibrer som tenderar att fungera under långa perioder utan vila, medan vitt kött innehåller mer bred fibrer som tenderar att arbeta i korta snabba skurar.
Relaterade Frågor
- Genom att ändra blandningen av metaller, skapas olika färger. Steg guld har ett högre innehåll av koppar, vitt guld har mer nickel och legeringsämnen guld med silver kommer att skapa gröna guld.
- Vad är skillnaden mellan en psykiater en psykolog och en psykiatrisk socialarbetare?Ge svaret
- Vad är skillnaden mellan ett certifikat i inredning och design och en AA-examen i inredning och design? e-post [email protected]
- Som ni redan vet, är jag en total nybörjare inom online banking... Vad är skillnaden mellan en M-Tan, en chip-Tan och en E-Tan?
- Hyperthreading är en processor med men logiskt dela in den i två så att det ger användaren fördelen med två processorer med att endast använda resurserna som motsvarar nästan en. Detta uppnås genom delning, partitionering och duplicera de olika resur
- Denna fråga eftersom det inte kan besvaras eftersom där en något sådant som en silem sökare.Frågan bör läsa vad är skillnaden mellan en asylsökande och flyktingar?En asylsökande söker politisk asyl eftersom han annars skulle bli arresterad i sitt lan
- Vad är skillnaden mellan diplom och certifikat?Det är lätt att bli förvirrad när man försöker skilja mellan certifikat och diplom program, tack vare tvetydigt benämner av många universitet och högskolor. I själva verket kallar vissa skolor alla korts
- skillnaden är detta:I buddhismen finns inga eviga själ att återfödas--direkt från lärobok skillnaden mellan en reinkarnation av Hinduism och återfödelse i buddhismen är att den förstnämnda innebär en själ transmigrating från ett liv till en annan. de
- Skillnaden mellan en cat 5 5e och 6 nätverk kabel?CAT5 kabel bryts i två separata kategorier: Cat5 och Cat5E kablar. CAT5 har blivit föråldrad under de senaste åren, på grund av dess begränsningar jämfört med Cat5E och Cat6-kablar. Även om Cat5 kabel
- Den stora skillnaden mellan lösa blad te och säckar te är kvaliteten. Lösa blad te har en bättre smak och livslängd, på grund av dess förmåga att låta naturliga smaker som ska blandas, och dess kvalitet som innehåller naturliga te. Säckar teer släpp
- Skillnaden mellan kriget i Stilla havet och kriget i Europa. Kriget i Europa var en kamp mot medborgaresocialismen (nazisternas), och Stillahavs-kriga var en kamp för länder som Australien och USA att försvara landet från att tas över av Japan. De är
- Den största skillnaden mellan self stigande mjöl och Bisquick är att Bisquick innehåller förkortning och själv stigande mjöl inte. Bisquick kan användas som ett substitut för self stigande mjöl, men justeringar kan behövas för andra ingredienser.
- Den mini rat terrier är mindre och väger runt 10-13 pounds och upp till 13 inches tall. Den regelbundna rat terrier är större och väger cirka 13 till 20 pounds och upp till 20 inches tall. Det är skillnaden mellan en mini rat terrier och en regelbund
- Den grundläggande skillnaden mellan de två typerna av frågor är:En Huvudtanken fråga ber om den breda definitionen av ämnet-Till exempel, vad är Harry Potter? Du skulle ge ett generellt svar som berättar om historien. (Dess om en pojke som upptäcker
- Socialt höger: Regeringen bör störa samhällets och medborgarnas sociala livSocialt vänster: Gov bör inte blanda sig i samhället och medborgarnas sociala liv.Ekonomiska rätten: Gov bör inte lägga sig i ekonomin (beskatta och spendera för mycket)Ekonom
- AnswersThe skillnaden mellan en Rat Terrier och en Jack Russell Terrier är att de är två separata raser. Jack Russells är oftast tyngre i bygga än råtta förfärlig, längre i kroppen och kortare i benet... Chefen för en råtta Terrier är oftast inte mer
- Fick ett brev från min livförsäkring, som nämner 2 överskott, när deltagande och slutliga överskottet dela? Vad är skillnaden?
- Skillnaden mellan hela vetemjöl och vitt mjöl är att fullkornsvete görs outt hela vete och vitt mjöl inte är. Fullkornsvete är bättre men...
- SvarPharm.D. är ett 4-års program som kräver minst 2 år av college studie innan tillträde, även om de flesta sökande har avslutat 3 år. Inträdeskrav är vanligtvis kurser i matematik och naturvetenskap, kemi, biologi och fysik, samt kurser i humaniora
