Vad är smak skillnaden mellan höna och tupp?

Vad är smak skillnaden mellan höna och tupp?

Min smak är kyckling kyckling. Nu är textur en annan historia. En höna är lätt att laga och anbud. En tupp är tuffare och ibland är inte lätt att äta om kokta vissa sätt. Men vissa (som de massproducerade) kycklingar allt bearbetas i unga år så de är på prime ömhet.