Vad är vegan substitut för nötkött och kyckling i kål soppa Diet?

Min gissning är att målet är att maximera viktminskning effekterna av byte till raka protein i dessa dagar, så om du kan hitta något vegan med nästan samma kost fakta som kyckling (mycket hög proteinhalt och mycket låga kolhydrater) som kan vara värt ett skott, också. En stor källa för protein kan vara sojabönor. Det finns ett bra kött substitut kallas Seitan, tillgänglig på asiatisk matmarknader.