Vad att äta nötkött kor före slakt?

Vad att äta nötkött kor före slakt?

Slakta kor kan sätta på bete eller matas en blandning av hö och säd innan slakta dem. Det är tillrådligt att sätta dem på lite av spannmål så att köttet inte smakar till stark eller är tufft. Hur köttet blir beror naturligtvis på ras och hur länge det är hängde i.