Vad gör ett paket av gelatin lika?

1 påse är ungefär 2 1/2 teskedar (7g) icke aromatiserad gelatin. Om ett recept kräver 1 msk, använda 1 påse av okryddat gelatin. Varje påse kommer gel 2 koppar (500mL) av vätska och upp till 1 1/2 (375mL) koppar av fasta ämnen.