Vad skulle hända om du lägger en sötvattenfisk i saltvatten?

Att sätta en fisk i överflödigt salt vatten upprör balansen i osmos, där celler naturligt försöka balansera salt och andra grejer och vatten i och utanför membranet. Om fisken lever i sötvatten, och tappas i salt vatten, kommer att dess yttre celler (ögon, mun, runt vågen) försöka få insidan av cellen att matcha koncentrationen av salt i vattnet. Detta kommer att orsaka cellerna att utvisa vatten (salt inte klarar dock membran) och de kommer att skrumpna upp. Detta är naturligtvis ofta dödlig för fisken, som denna process sker varhelst det drabbas av vattnet. Det kommer att leva ett tag innan detta inträffar så under mycket korta perioder (minuter) det smärtsamt kan leva i omväxlande miljö.
Om du lägger en saltvatten fisk i sötvatten, alternativa fallet uppstår, och cellerna absorberar vatten tills de sprack, så att skapa samma resultat.