Varför isbitarna smälter när de inte i frysen?

När isen är kvar utanför frysen, absorberar värmen ur luften. Som luft, yta, eller vätska i fråga är varmare än isen, smälter isen så småningom. Det är hur is fungerar i en drink. Drycken överför dess värme på isen och isen absorberar värmen, det smälter. Isen är som potentiell energi, men i omvänd ordning.