Varför mjölk neutralisera kryddstark mat?

"Mjölk kommer mer effektivt lindra brännskada på tungan än vatten. Anledningen till detta är att bränna orsakas av en kemikalie som heter capsaicin i kryddorna. A kemisk i mjölk, kasein, lösgör capsaicin och gör att den kan tvättas bort. Vatten innehåller inte någon kasein, så det inte är effektiva."

Källa: Wikihow.com under anpassning till kryddstark mat

  • Relaterade Frågor

  • Varför ska du undvika kryddstark mat?

  • Varför bränner dina öron när du äter kryddstark mat?

  • Varför får näsan rinnande när du äter kryddstark mat?

  • Varför är kryddstark mat varm?

  • Vad händer när du äter mycket kryddstark mat?

  • Vad är dåliga effekter av kryddstark mat?

  • Gör äta kryddstark mat pulsen gå upp?

  • Citronsyra livsmedel som lime och citron och kryddstark mat som tabasco sås eller jalapeno paprika hjälp att bränna fett?

  • Har äta kryddstark mat förhindra förkylningar?

  • Kryddstark mat orsakar halsbränna?

  • Kan man äta kryddstark mat under graviditeten?

  • Citronsyra livsmedel eller kryddstark mat bränna fett?

  • Varför är ris en nyttig mat vara för det moderna köket?

  • Kan du få vaginal klåda från att äta kryddstark mat?

  • När kan man äta kryddstark mat när du har en tunga ring?

  • Kan du få näsblod från att äta kryddstark mat?

  • Kryddstark mat ökar ämnesomsättningen?

  • Kryddstark mat har och bränna kalorier?

  • Gillar hundar kryddstark mat?