Varför var potatischips uppfunnit?

Varför var potatischips uppfunnit?

Det var inte uppfunnit purposefully. Kock var så fustrated på en kund som fortsatte å skicka tillbaka sin potatis säger de alltför blöt och inte tunn nog. Så han skivade dem så tunt som han kunde, friterade dem i olja och saltade dem kraftigt för att göra dem smakar lika illa som möjligt. Men i stället kunden hungrigt åt det upp och bad om mer!