Varifrån kommer donuts?

där munkar kommer från munkar är jäst upp degen, som är friterad ibland fyllda, och ibland har en utvändig beläggning. Historia: Doughnut förment kom till oss från den 1700-talet holländska New Amsterdam och benämndes som olykoeks, vilket betyder fet kakor. I det nittonde århundradet, Elizabeth Gregory stekt smaksatt degen med valnötter för sonen Hanson Gregory, därav namnet ringdiagram. Vid slutet av artonhundratalet hade munk ett hål. Munkar var en stor favorit på lufsande läger i Mellanvästern och nordväst som de var lätt att göra och är full av kalorier behövs för att ge snabb energi för mödosam loggning jobb. "Doughboys" av första världskriget åt tusentals munkar serveras av Frälsningsarmén på franskan bekläda. Soldater reminisced att doughnut var långt mer än en varm matbit. Doughnut representerade alla män kämpade för — säkerhet och komfort av mor, härd och hem. Snart efter doughboys återvände, degen-mutter affärerna blomstrade. En rysk invandrare heter Levitt uppfann en donut maskin 1920 som automatiskt drev degen till formade ringar. Genom 1925, uppfinningen gav honom $25 miljoner per år och det var en fixtur i bagerier över hela landet. Maskingjorda munk var en hit av 1934 års världsutställning. Andra maskiner utvecklades snabbt för allt från att blanda till stekning. Franchising följde snart. 1937, Krispy Kreme grundades på en "hemlig recept" för jästbaserade munkar och Dunkin ' Donuts (för närvarande den franchise som säljer mest munkar världen över) bildades i Massachusetts. För närvarande, Krispy Kreme totalt 147 lagrar i 26 länder, medan Dunkin ' Donuts har 5.000 franchisetagare i USA och finns i 37 länder.