Varifrån kommer kräm som du sätter i din mat?

Cream kommer från däggdjur, mestadels kor, men också getter, kameler, lamor, jakar och får bland annat.

Grädde är mjölk fett som kan skiljas från mjölk helt enkelt genom att låta den tid för att stiga till ytan sedan skumma upp mjölken. Grädde är ofta spottas för att göra smör också.