Varifrån kommer parmesanost?

Parmesanost kommer från Italien. Namnet "Parmesan" är italienska, ordagrant betyder från "Parma". Parma är en stad i den italienska regionen Emilia - Romagna, känd för sin arkitektur och den fina naturen runt den. Det är också hem för universitetet i Parma, ett av de äldsta universiteten i världen.