Varifrån kommer rabarber?

Rabarber har varit känt i Kina för tousands av år. Det finns även en sort som växte på stranden av floden Volga, känd som ryska rabarber. Växten sakta korsade Europa och kom till England på 1600-talet och i Amerika på 1820-talet
Rabarber (vetenskapligt namn "rheum rhabarbarum") kommer från Kina, där den odlades i tusentals år som en medicinalväxt.

Det gjort långsamt sin väg till Europa via Sidenvägen, först med ett stopp över floden Volga, där den odlades för några århundraden innan vi går vidare västerut.

Namnet på släktet, "rheum" och den första delen av art, "rha", kommer direkt från skytiska namnet för Volga floden gudom, "Rhā". Resten av art, "barbarum", anger dess asiatiska (Barbarian) ursprung.