Vilken gas läggs i påsar med chips att stoppa dem att få hoptryckt?

Vilken gas läggs i påsar med chips att stoppa dem att få hoptryckt?

Väskor är fyllda med kväve, antingen ren eller blandad med koldioxid, inte så mycket att hålla dem uppblåsta (som skulle kunna göras med luft), men att tränga undan syre, vilket skulle orsaka att härskna oljor.

Koldioxid används också ibland,