Vilken typ av vin går med Aubergine parmesan?

Det ursprungliga svaret var "om du hade lila vin, då det skulle ha för mycket lila med à la carte processen. Rött eller vitt vin skulle vara perfekt."

Även om presentationen är en viktig del av den mat bör experieince färg samordning inte emellertid den högsta hedern som får nicka.

Par din aubergine med kostnadsfria viner som utökar den kulinariska upplevelse du försöker uppnå.

Aubergine kan ha många variationer i förberedelser och deras respektive smaker ska diktera vad vin för att använda.