Vilket av dessa faror kan resultera i livsmedelskontaminering och nedbrytning?

Vilket av dessa faror kan resultera i livsmedelskontaminering och nedbrytning?

Lämnar färska produkter, kött, fjäderfä, kan etc. i rumstemperatur för länge orsaka Salmonella, eller matförgiftning. Dessutom kan hanterar mat för mycket med bara händer orsaka livsmedelskontaminering. Att få bakterier (som biter en bit mat, sedan lämnar den i kylskåp för länge) på mat och lämnar den under en lång tid kan lämna bakterier på maten och orsaka mögel. Och slutligen, för att undvika någon matförgiftning, när du hanterar rått kött, skapa en utsedda skärbräda för det, och en separat skärbräda för färskvaror att minska risken för salmonella. Och se till att tvätta händerna med tvål efter hantering av rått kött.