Är destillerat vatten en syra en bas eller neutral?

Är destillerat vatten en syra en bas eller neutral?

Rent vatten är (definitionsmässigt) neutral.
Detta beror på att den har lika mycket H + och OH-joner (båda 1.0 * 10-7 mol/L)
och därmed pH = 7.0 = pOH.
Egentligen är det både en syra och en bas (kallas: ampholyte = både syra och bas):
H 2 O <==> H + + OH -